Biefstuk
Start | Biefstuk
Soms zie ik ze, die landen
de mensen arm, berooid
die soms noodgedwongen eten
wat er wordt weggegooid …
Voor hen geen verse groente
geen biefstuk en geen ree
Ach, nee, zij hebben nooit gehoord
van dressing of paté!
En dan, na deze beelden
(ik zag ze op de buis)
brengt men weer even vrolijk
een kookles bij je thuis!
‘k Hoor over brunch en mousses
gratin en kaviaar
met de állerbeste wijnen
uit weet ik véél, welk jaar
En weet je, bij de woorden:
Haute Cuisine en fond
krijg ik accuut een akelig
smaakje in mijn mond …
‘k Hoef eventjes geen biefstuk,
geen quiche of eendenborst
ik hou het nu maar even
bij erwtensoep met worst
Een mooie dag!